Construye un Restaurante que funcione sin Acabar Contigo.
Descubre el método probado para hacer crecer tu marca, liderar un equipo de alto rendimiento y multiplicar tus ganancias por 4 — sin sacrificar tu tranquilidad.
Coaching Semanal 1 a 1
Cada semana, te reunirás 1 a 1 con un coach especializado en restaurantes que entiende tu negocio a la perfección. Ya sea que estés atascado en contratación, rentabilidad o crecimiento, recibirás un apoyo enfocado y adaptado a tus metas específicas.
Avanza. Desbloquea. Crece.
Desbloquea nuevos módulos y lecciones a medida que avanzas en el Método 3P™ y transformas tu restaurante paso a paso.
Lidera. Transforma. Multiplica.
Rodeate de dueños de restaurantes con hambre de crecer. Que invierten en sí mismos, desarrollan líderes en sus equipos y crean negocios rentables con cultura fuerte. Aquí, el crecimiento no es casualidad: es estrategia.
El Método 3P™: La Ruta Clara hacia el Éxito de tu Restaurante
El Método 3P™ es nuestra hoja de ruta probada, utilizada por dueños de restaurantes independientes que ya no quieren seguir apagando fuegos todos los días.
El éxito no se trata de trabajar más, sino de ejecutar las acciones correctas en el orden correcto.
Mientras muchos “expertos” te venden soluciones sueltas, el Método 3P™ te entrega un sistema completo.
Es el enfoque de coaching integrado diseñado específicamente para restaurantes independientes, enfocado en los tres pilares que generan resultados sostenibles: Personas, Producto y Proceso.
Si estás listo para dejar de adivinar y empezar a escalar, esta es tu ruta.
PERSONAS:
Al igual que una construcción necesita buenos cimientos, tu restaurante necesita liderazgo claro y alineado. Y todo empieza contigo.
Aquí trabajarás tu mentalidad, descubrirás tus valores y aplicarás un sistema estratégico de contratación y entrenamiento para formar un equipo comprometido que te libere del caos diario.
PRODUCTO:
Con una base sólida de liderazgo, es hora de potenciar tu producto.
Eso incluye dominar tus números, optimizar tu menú y convertir tu marca en una máquina de marketing que atraiga clientes los 7 días de la semana.
PROCESO:
Este es el paso en el que pasas de sobrevivir a escalar.
Implementaremos sistemas de responsabilidad, un ritmo estratégico mensual y un plan claro para maximizar tus ganancias—para que trabajes EN tu restaurante, no solo DENTRO de él.
Esta es la hoja de ruta que necesitas para aumentar tus ganancias y recuperar tu tiempo. Mereces un restaurante que te dé libertad, orgullo y propósito—no uno que te consuma la vida.
El 4X Playbook
Para Restaurantes™
Tu mapa paso a paso para dominar el Método 3P™ y cuadruplicar tus ganancias.
A lo largo de nueve módulos estratégicos —más bonus exclusivos— vamos a profundizar en cada parte del Método 3P™. Cada módulo incluye 9 a 15 submódulos divididos en lecciones de 15 minutos, diseñadas para ir directo al punto.
En cada lección descubrirás qué hacer, cómo hacerlo y cómo adaptarlo a tu restaurante. Este es entrenamiento táctico, no teoría genérica.
Nuestros clientes que aplican este sistema han pasado de 5% a más del 20% de margen de ganancia.
Además, nuestras sesiones de coaching 1 a 1 te ofrecen estrategias personalizadas y te mantienen enfocado en el camino.
Este es tu plan. Esta es tu ventaja. Este es tu momento.
Accede al Playbook
La Fórmula de Marketing para Restaurantes.
Basta de Improvisar. Comienza a ganar.
Esta es la columna vertebral de marketing dentro del 4X Restaurant Playbook™.
La Fórmula de Marketing para Restaurantes™ te ayuda a atraer a las personas correctas, convertirlas en clientes fieles y construir sistemas que mantengan tu restaurante ocupado de manera consistente — sin depender de promociones aleatorias o aisladas.
A lo largo de 15 módulos potentes, trabajamos en:
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Cómo definir el ADN de tu Cliente Ideal.
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Crear mensajes que generen confianza y conexión.
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Dominar las redes sociales sin agotarte.
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Construir sistemas de marketing escalables y repetibles que realmente generen resultados.Esto no es teoría: es un sistema probado que nuestros clientes ya están aplicando para construir marcas más fuertes y llenar más mesas, con más consistencia y menos estrés.
Esto no es teoría: es un sistema probado que nuestros clientes ya están aplicando para construir marcas más fuertes y llenar más mesas, con más consistencia y menos estrés.
De Bussero a Fundador:
La Trayectoria de Alí A. Quero
Nacido en Venezuela, Alí A. Quero obtuvo un título universitario con honores en Economía en la universidad mejor clasificada del país, antes de mudarse a los Estados Unidos en 2012 para realizar estudios de posgrado. Mientras trabajaba como bussero en Los Andes, en Providence, RI, descubrió su pasión por la hospitalidad y rápidamente ascendió hasta convertirse en Gerente General.
Bajo el liderazgo de Alí, Los Andes cuadruplicó su crecimiento, alcanzó el puesto #1 en Yelp y TripAdvisor en Rhode Island, y se ganó un lugar en la lista de Yelp de los 100 mejores lugares para comer en EE.UU.
Mientras ayudaba a construir uno de los restaurantes más exitosos del estado, Alí obtuvo una Maestría en Hospitalidad de Johnson & Wales University y se certificó como Sommelier. También sirvió durante seis años como oficial de inteligencia en la Guardia Nacional del Ejército de EE.UU., en Rhode Island.
Siempre dispuesto a asumir nuevos retos, Alí se asoció con Divino Corp para lanzar Ceviches by Divino, un gastrobar peruano de estilo casual-upscale.
En 2024, fundó 4X Restaurant Coaching™ para ayudar a otros dueños de restaurantes a construir sus marcas, fortalecer sus equipos y cuadruplicar sus ganancias — sin sacrificar sus vidas por sus negocios.
Alma Moreno
Propietaria, El Huipil Restaurant – Maynard, Massachusetts
“Cuando comenzamos a trabajar con Alí y 4X Restaurant Coaching™ hace ocho meses, dos de nuestras tres ubicaciones estaban en números rojos. Hoy, ambas ya están estabilizadas y nuestro restaurante principal es más rentable que nunca.
Pero no se trata solo de los números — es el cambio de mentalidad. Mi equipo ahora lidera con propósito. Entendemos nuestros números. Utilizamos ingeniería de menú y diseño estratégico intencional para impulsar la rentabilidad.
Me siento empoderada, en control y lista para llevar nuestro negocio al siguiente nivel.”
Wan Ju Chen
Propietaria, Just Pho You – Nueva York
“Antes de trabajar con 4X Restaurant Coaching™, me sentía abrumada. No tenía un control claro sobre mis números ni sabía hacia dónde iba el negocio.
En solo seis meses, todo cambió. Con la guía de Alí, construimos sistemas, creamos responsabilidad y, por primera vez, entendí mi P&L — y se notó.
Ahora operamos con una rentabilidad neta del 25.63%.Finalmente me siento como la dueña de un negocio real, no solo como una empleada más dentro de mi propio restaurante.”
Guillermo Quito
Propietario, Los Andes Latin Bistro – Minneapolis
“Trabajar con 4X Restaurant Coaching™ me ayudó a asumir mi rol como verdadero líder.
Alí me guió para definir mi Propósito, mis Valores Fundamentales y nuestra Misión — algo que nunca antes me había tomado el tiempo de hacer. Esa claridad lo cambió todo.Me dio una base real para unir a mi equipo y fortalecer nuestra cultura.
Y durante la expansión de nuestro restaurante, adquirí algo aún más poderoso: confianza.Ya no estoy simplemente esperando que las cosas funcionen — sé que estoy siguiendo un plan que sí funciona.”
¿Listo para Construir un Restaurante que No Dependa de ti las 24/7?
No tienes que hacerlo solo.
Únete a una comunidad de dueños de restaurantes comprometidos que utilizan sistemas comprobados para construir marcas que destacan, equipos que rinden y negocios que realmente prosperan.
Hablemos de cómo podría ser eso para ti.
